Archivio Mensile: luglio 2011

L’Olio Italiano come il Petrolio

L’Olio e’ la risorsa più ricca che noi Italiani abbiamo, oltre ad essere la base della cucina mediterranea, senza l’olio extravergine d’Oliva non può’ esistere la Cucina Mediterranea Italiana, eravamo il primo produttore nel mondo di questo oro in tavola, … Leggi l’articolo completo

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Report Rai 3

“COME MAIALI” Di Piero Riccardi, Michele Buono PIERO RICCARDI FUORI CAMPO Questi prosciutti sono made in Italy, vengono dalle colline di Parma, anzi da Langhirano, la capitale del prosciutto di Parma. Salati e stagionati nello stesso stabilimento dove li abbiamo … Leggi l’articolo completo

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la mia visione folle…ma inevitabile.

Una visione verso l’unita’ d’Italia a tavola e non solo. E’ stata sempre una categoria meno considerata delle altre, e non nascondiamoci dietro a un dito, perché e’ così, basti vedere le ultime uscite sia del ministro del Turismo Brambilla … Leggi l’articolo completo

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Brunetti, una storia Italiana in terra straniera.

  Brunetti e’ una delle prime pasticcerie Italiane a Melbourne, se vi trovate da quelle parti vi consiglio di andarci. www.brunetti.com.au  

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