Sydney, Il Grappolo…

Simone e Marcus, uno cameriere e l’altro cuoco, dopo anni di esperienza sia in Italia che all’estero, in particolare a Sydney, lavorando spesso insieme in locali rinomati Italiani della citta’,hanno deciso di intraprendere la strada imprenditoriale lanciando il LORO ristorante Italiano, come hanno sempre sognato.

Giovedi scorso a Rozelle una bellissima zona di Sydney hanno aperto alla clientela il loro IL GRAPPOLO, conoscendo entrabi, per averci lavorato, so che faranno bene e sopra tutto daranno il meglio di loro per accontentare il palato fino degli Australiani.

Il menu’ e’ nella semplicita’ classica Italiana accompagnati da ottimi vini selezionati dal sapiente Simone.

Attendo solo di andarli a visitare e scrivere una recenzione piu’ completa. Se vi trovate in quella zona andate a fare visita a Simone e Marcus e dite pure che vi mando io cosi’ il conto lo pagate doppio!

Auguri da arte mia personale e del Il COMMENSALE alla new entry nel mondo della ristorazione!

http://www.ilgrappolo.com.au

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